Eduardo Bizkarrak Espainiako okinen 2021eko izarra jaso zuen
SariakBINKE / 2022ko urtarrila Eduardo Bizkarrak Espainiako okinen 2021eko izarra jaso zuen TESTUA: Jon Gomez GaraiARGAZKIA: Bizkarra.com Eduardo Bizkarra usansolotarrak «Ruta española del buen pan» ibilbideko izarra jaso zuen Valentzian, espainiar estatuko beste 79 okinekin batera. Azaroaren 8an, Gastrónoma Valencia, Panàtics eta Pan de Calidad azokaren esparruan, Dir-Informatika izarrak eman zizkieten «Ruta española del buen pan» osatzen duten top okinei. Sari hauek ezagutzen ez dituenarentzat, izar hauek sukaldaritzako Michelin izarren antzeko ekimena da, ogi onaren kultura sustatu eta honen inguruko profesionalen lana saritzeko sortua. Aukeraketa egiteko, 17 ibilbide autonomiko antolatu dira guztira espainiar estatu osotik. Horietako bakoitzean, epaimahai profesional batek