Josi Sierra: «Jendea animatzen dut Wikipedian sarrerak euskaraz sortzera»
Herriko dinamiketan inplikatuta dagoen galdakoztar gutxi egongo da herrian, hilabeteko protagonista ezagutzen ez duenik...
Antxoka Jauregui: «Poloniako janari tradizionala oso gomendagarria da»
Zeintzuk dira bizi izan dituzun aldaketarik nabarmenenak? Argi falta eta kale hutsak neguan. Udazkenean eta neguan, 16:00etan iluntzen...
Miren De Regil: «Esperientzia txapela baino politagoa izan da»
Miren De Regil, Euskadiko pentatloi txapeldunaBINKE / 2021eko otsaila «Esperientzia txapela baino politagoa izan da» TESTUA: Iñigo Larrea LabarrietaARGAZKIA: Miren De Regilen artxibotik Utzita izan du atletismoa Miren De Regil kirolariak, eta modalitate honetara bueltan irabazi du Euskadiko pentatloi txapelketa. Kategoria absolutuan txapeldun berria da galdakoztarra. Donostiako finalean ateratako argazkian ageri da Miren, erdian. Txikitatik ibili da Miren de Regil Gil (Galdakao, 1997) atletismoaren munduan, baina aurten pentatloian trebatzen hasi ostean Euskadiko pentatloi txapeldun absolutuaren domina irabazi du 3.106 puntu eskuratu ondoren. Berarekin izan gara, eta gertutik azaldu dizkigu bere hasierak, bere egunerokotasuna, etxeko konfinamendua eta kirola egin beharra, konfinamendu
Pochetas: «Txortan egiteko, mendia; harea eta pochetak… bateragarritasun gutxi!»
Pochetas kuadrila @pochetasactivasBINKE / 2021eko otsaila «Txortan egiteko, mendia; harea eta pochetak… bateragarritasun gutxi!» GALDERAK: Volando Boys kuadrila @volandoboys99 Nondik dator Pochetas izena? Bereizten gaituen originaltasunaren oinarritik abiatuta, kuadrilaren izena gure izenen inizialen batura da, kasualitate hutsa bai. Zelan definituko zenukete zuen burua? Intentsitate handikoa, ironiaz beterikoa, alaia, oso jatorra eta noski, parrandazale amorratua da gure kuadrila. Laburbilduz, etxera eramateko neskatxak gara! Txosnak edo diskotekak? Zein da zuen estiloa? Orokorrean txosnak nahiago ditugu, baina nor engainatu nahian gabiltza, musika, giro eta konpainia galantarekin parrandan pasatzen dugu bizitza. Zein plan duzue uda honetarako? Ideia asko ditugu, baina aukera gutxi; Urkulluk onartzen
Xabier harategia: «Hasieratik herriko lehenengo harategia da gurea»
Xabier harategiaBINKE / 2021eko otsaila «Hasieratik herriko lehenengo harategia da gurea» Harategi galdakoztar historikoa da Xabier, Xabierrek berak gidatzen duena eta bertako produktuak saltzen dituena. Pandemiak ez du bere negozioa hainbeste kaltetu, baina igarri ditu, halere, tabernak itxita eta herrietako konfinamendua. Duela zenbat zabaldu zenuten negozioa? Orain urte asko zabaldu zan lehenengoz negozio hau Galdakon, baina nik euroa etorri baino urtebete arinago hartu neban harategia; hau da, 1998. urteaz geroztik nabil lanean bertan. Baina esandakoa, ni baino arinago beste bi jabe izan dauz negozio honek, eta hori bai, hasiera-hasieratik herriko lehenengo harategia izan da hau. Prentsan askotan entzuten da okela
Juan Hurtado: «Eskrima elkarte bat Usansolon? Zergatik ez! Ez dut inoiz horretan pentsatu»
Juan Hurtado, eskrimako Euskadiko txapeldunaBINKE / 2021eko urtarrila «Uste baino handiagoa da Euskal Herrian eskrimak duen zaletasuna» Juan Hurtado Pérez1986, Madril Eskrimaren eredu bat da Usansolon bizi den Juan Hurtado madrildarra; eskrimako maisua da RFEEren bitartez eta goi-mailako eskrimalaria izan da hainbat urtez, gaur egun Gasteizko «Sala de Armas de Vitoria» eskolan ari da irakasle. Hamaika txapelketa irabazi ditu Hurtadok, besteak beste: munduko 20 kopa junior kategorian, munduko 10 kopa kategoria absolutuetan eta beste hainbat urrezko domina entrenatzaile lanetan. ARGAZKIAK: Gotzon AlmarazTESTUA: Beñat Armentia Arriandiaga eta Jon Gomez Garai Ez esan urteko lehenengo elkarrizketatuak ez duenik fokoa beragan jartzea merezi:
Ane Villate: «Erronka bat izan da liburua kaleratzea»
Ane Villate, idazleaBINKE / 2021eko urtarrila «Erronka bat izan da liburua kaleratzea» TESTUA: Beñat Armentia ArriandiagaARGAZKIA: Jon Gomez Garai Bere lehen liburua kaleratu du Ane Villate galdakoztarrak: «Billete de ida al país de las maravillas». Egun publizitate agentzia batean lanean dagoen arren, idaztearekin uztartzen du beharra. Lan berri honen nondik norakoak ezagutzeko eta honek zer ekarri dion jakiteko batu da Binke berarekin. Gurasoek hala sustatuta, txiki-txikitatik irudikatu ditu bere buruan istorioak 27 urteko Ane Villate galdakoztarrak. Hala, hamahiru urte zituela ekin zion buruan zuen hori paperean islatzeari, eta gaur arte horretan dihardu. Hau izan da hala ere, bere inguruko guztien
Idoia Álvarez: «Euskaraz hitz egitea faltan sumatzen dut hemen, Valentzian»
Idoia Álvarez Ajuria, Valentziako galdakoztarraBINKE / 2021eko urtarrila «Euskaraz hitz egitea faltan sumatzen dut hemen, Valentzian» Sortzez: Galdakaokoa, Zabalganekoa.Gaur egun: Valentzia hirian.Jaiotza urtea: 1999.Ikasketak: Bioteknologia ikasketak egiten ari da.Zertan dabil: gaur egun Sicue planaren bidez ikasketak amaitzen ari da Idoia Valentziako hirian. Zerk eraman zintuen herritik alde egitera? Errutinaz gogaitzen hasia nintzen eta egunerokotasunak neurri handi batean aspertzen ninduen. Aldaketa baten bila nengoela Sicue programan parte hartzea aukera ezin hobea iruditu zitzaidan. Zeintzuk dira bizi izan dituzun aldaketarik nabarmenenak? Etxetik kanpo bizitzera noan lehen aldia da eta horrek dakartzan betebehar berrietara ohitu behar izan naiz. Gainera, oso ezberdina da Galdakao
Izitu egitasmoa: «Ikuspegi eta praktika iraultzailean sakondu nahi dugu»
Izitu egitasmoaBINKE / 2021eko urtarrila «Ikuspegi eta praktika iraultzailean sakondu nahi dugu» TESTUA: Beñat Armentia ArriandiagaARGAZKIA: Jon Gomez Garai Duela gutxi sortutako proiektua bada ere, Hego Uribeko zenbait ekimenentan ibili diren kideek osatzen dute Izitu egitasmo berria, Galdakaon eta Euskal Herrian «itzalita dagoena pizteko» sortua. Euskal Herrian azken 60 urteetan eman den «askapen sozial eta nazionalerako borrokak» indarra galdu duelakoan, indar hori piztera dator Izitu egitasmo berria. Proiektuaren bi arduradun dira Ander Cabrera (1994, Galdakao) eta Gorka Menendez (1986, Galdakao). Zein beharretik sortzen da Izitu proiektua? Gazte talde baten ezinegonetik dator Izitu. Gutariko guztiak gure herri eta auzoetan buru-belarri ibili
Patxiku: «Galdakaoko jaietako irabazleak izatera ohitzen hasi gara»
Patxiku kuadrila @patxikugaldakaoBINKE / 2021eko urtarrila «Galdakaoko jaietako irabazleak izatera ohitzen hasi gara» GALDERAK: Txipiritak kuadrila @txipiritak Koronabirusa dela eta, 2020an juergarik gabe gelditu ginen. Zelan ikusten dituzue 2021eko juergak? Ez dakigu noiz ipiniko den semaforoa berde, baina dakigun gauza bakarra gogo handiekin gaudela da. Musukoak alde batera uzteko ere gogo ikaragarriak ditugu. Hala ere, egoerak hobetu dezan beharrezkoak dira; beraz, animo gazte, gutxi falta da eta! Aurtengo jaietan —baldin badaude— zein kuadrila iruditzen zaizue aurkaririk zailena? Gazteria oso indartsu dator! Hainbat kuadrila gogotsu ikusten ditugu: Txandapa, Jai & jy, Emon egurre… eta inauterietakoa ikusita, The Kuskas ere aurkari indartsuak
Zuriñe Garcia: «Michelin izarrak ez du sukaldariaren generoa kontuan hartzen»
Zuriñe García, Andra Mari jatetxeko sukaldari buruaBINKE / 2020ko abendua «Nagoen lekuan egoteak hainbeste presionatzen zaitu, horrek motibatu egiten nauela» Zuriñe García García1980, Galdakao Galdakaoko Ostalaritza Eskolan egin zituen ikasketak Zuriñe García galdakoztarrak eta geroztik hiru sari potolo jaso ditu, besteak beste: 2018ko sukaldari onenaren saria, 2019ko Jantour saria eta, urtez urte berresten duen Michelin izarra. Euskal Herrian 36 Michelin izar daude gaur egun 26 jatetxetan banatuta. Baina Elena Arzakekin batera, Michelin izarra duen euskal emakume bakarra da hilabete honetako protagonista. TESTUA: Jon Gomez GaraiARGAZKIAK: Julio Legarretaetxebarria Kasualitatea da, baina kasualitate ezin ederragoa: aspalditik izan du Binkek Zuriñe García sukaldari
Jon Azkueta: «Fisikoki kaleratu dudan lehen lana da»
Jon Azkueta, idazleaBINKE / 2020ko abendua «Fisikoki kaleratu dudan lehen lana da» TESTUA: Beñat Armentia ArriandiagaARGAZKIA: Jon Gomez Garai Usansolokoa jaiotzez, Batxilergora salto egitearekin batera hasi zen txikitatik bere buruan irudikatzen zituen istorioak gorpuzten Jon Azkueta. Joan den irailean kaleratu zuen «Huyendo del vicio» bere lehen eleberri fisikoa, aurretik hainbat argitaratu baititu digitalean. Unibertsitate ikasketak aurten amaitu dituen 22 urteko usansolotarra da Jon Azkueta Castro. Ikasketak amaituz geroztik liburu-denda batean lanean aritzeaz gain, hainbat proiekturen baitan ari da lanean buru-belarri. Orain arte egindako lanak formatu digitalean kaleratu ditu, eta Hego Ameriketan milaka jarraitzaile ditu, baina eskuartean dakarren liburu hau da
Antrotarrak: «Covidarekin edo Covid gabe berdin ligatzen dugu: gutxi!»
Antrotarrak kuadrila @antrotarrakBINKE / 2020ko abendua «Covidarekin edo Covid gabe berdin ligatzen dugu: gutxi!» GALDERAK: Firu kuadrila @_firu Noiztik ezagutzen duzue elkar? Duela zazpi urte Elexaldeko institutuko, Eguzkibegi Ikastolako eta beste leku batzuetako frikienak elkartu ginen eta Antroa sortu genuen. Momentu horretan hasi zen gure istoriotxoa. Galdakaoko jaietako froga bakarra aukeratu beharko bazenute, zein izango litzateke? Bereziki bat gustatzen zaigu, Pilar Leibak irabazi zuen froga. Beste froga guztiak oso erakargarriak direla uste dugu, baina guretzat esanahi berezia dauka froga horrek «Playback»-ak famatu egin gintuelako, gure «Euri tanta banintz» singlea abestu genuenean. Zuen ustez zein da gure herriak duen txokorik politena?
Antonio Burgos: «Someran bizirauteko behar dudan euskara maila dut»
Antonio Burgos, Almeriatik etorriaBINKE / 2020ko abendua «Someran bizirauteko behar dudan euskara maila dut» Antonio Burgos Guerrero (1996, Almeria) orain hiru urte etorri zen Galdakaora. Batxilergoko ikasketak Almerian bertan amaitu ondoren sukaldaritzaren inguruko ikasketak egitera. Erraza da bera Somerako saltsan ere ikustea! Noiz heldu zinen Galdakaora eta zergatik? Galdakaora 2017ko irailean heldu nintzen lehenengoz. Garai hartan argi neukan sukaldaritzako ikasketak egin nahi nituela eta eskaera egin nuen Bengoetxeko Ostalaritza Eskolan ikasten hasi ahal izateko. Onartu nindutenean maletak hartu eta Galdakaora joan nintzen. Irailean herrian bizitzen hasi nintzen, baina esan beharra daukat ekainean herrira hurbildu nintzela pisu bat alokatu behar nuelako.