Elkarrizketak 

Juan Hurtado, eskrimako Euskadiko txapeldunaBINKE / 2021eko urtarrila «Uste baino handiagoa da Euskal Herrian eskrimak duen zaletasuna» Juan Hurtado Pérez1986, Madril Eskrimaren eredu bat da Usansolon bizi den Juan Hurtado madrildarra; eskrimako maisua da RFEEren bitartez eta goi-mailako eskrimalaria izan da hainbat urtez, gaur egun Gasteizko «Sala de Armas de Vitoria» eskolan ari da irakasle. Hamaika txapelketa irabazi ditu Hurtadok, besteak beste: munduko 20 kopa junior kategorian, munduko 10 kopa kategoria absolutuetan eta beste hainbat urrezko domina entrenatzaile lanetan. ARGAZKIAK: Gotzon AlmarazTESTUA: Beñat Armentia Arriandiaga eta Jon Gomez Garai Ez esan urteko lehenengo elkarrizketatuak ez duenik fokoa beragan jartzea merezi:

Ane Villate, idazleaBINKE / 2021eko urtarrila «Erronka bat izan da liburua kaleratzea» TESTUA: Beñat Armentia ArriandiagaARGAZKIA: Jon Gomez Garai Bere lehen liburua kaleratu du Ane Villate galdakoztarrak: «Billete de ida al país de las maravillas». Egun publizitate agentzia batean lanean dagoen arren, idaztearekin uztartzen du beharra. Lan berri honen nondik norakoak ezagutzeko eta honek zer ekarri dion jakiteko batu da Binke berarekin. Gurasoek hala sustatuta, txiki-txikitatik irudikatu ditu bere buruan istorioak 27 urteko Ane Villate galdakoztarrak. Hala, hamahiru urte zituela ekin zion buruan zuen hori paperean islatzeari, eta gaur arte horretan dihardu. Hau izan da hala ere, bere inguruko guztien

Izitu egitasmoaBINKE / 2021eko urtarrila «Ikuspegi eta praktika iraultzailean sakondu nahi dugu» TESTUA: Beñat Armentia ArriandiagaARGAZKIA: Jon Gomez Garai Duela gutxi sortutako proiektua bada ere, Hego Uribeko zenbait ekimenentan ibili diren kideek osatzen dute Izitu egitasmo berria, Galdakaon eta Euskal Herrian «itzalita dagoena pizteko» sortua. Euskal Herrian azken 60 urteetan eman den «askapen sozial eta nazionalerako borrokak» indarra galdu duelakoan, indar hori piztera dator Izitu egitasmo berria. Proiektuaren bi arduradun dira Ander Cabrera (1994, Galdakao) eta Gorka Menendez (1986, Galdakao). Zein beharretik sortzen da Izitu proiektua? Gazte talde baten ezinegonetik dator Izitu. Gutariko guztiak gure herri eta auzoetan buru-belarri ibili

Zuriñe García, Andra Mari jatetxeko sukaldari buruaBINKE / 2020ko abendua «Nagoen lekuan egoteak hainbeste presionatzen zaitu, horrek motibatu egiten nauela» Zuriñe García García1980, Galdakao Galdakaoko Ostalaritza Eskolan egin zituen ikasketak Zuriñe García galdakoztarrak eta geroztik hiru sari potolo jaso ditu, besteak beste: 2018ko sukaldari onenaren saria, 2019ko Jantour saria eta, urtez urte berresten duen Michelin izarra. Euskal Herrian 36 Michelin izar daude gaur egun 26 jatetxetan banatuta. Baina Elena Arzakekin batera, Michelin izarra duen euskal emakume bakarra da hilabete honetako protagonista. TESTUA: Jon Gomez GaraiARGAZKIAK: Julio Legarretaetxebarria Kasualitatea da, baina kasualitate ezin ederragoa: aspalditik izan du Binkek Zuriñe García sukaldari

Jon Azkueta, idazleaBINKE / 2020ko abendua «Fisikoki kaleratu dudan lehen lana da» TESTUA: Beñat Armentia ArriandiagaARGAZKIA: Jon Gomez Garai Usansolokoa jaiotzez, Batxilergora salto egitearekin batera hasi zen txikitatik bere buruan irudikatzen zituen istorioak gorpuzten Jon Azkueta. Joan den irailean kaleratu zuen «Huyendo del vicio» bere lehen eleberri fisikoa, aurretik hainbat argitaratu baititu digitalean. Unibertsitate ikasketak aurten amaitu dituen 22 urteko usansolotarra da Jon Azkueta Castro. Ikasketak amaituz geroztik liburu-denda batean lanean aritzeaz gain, hainbat proiekturen baitan ari da lanean buru-belarri. Orain arte egindako lanak formatu digitalean kaleratu ditu, eta Hego Ameriketan milaka jarraitzaile ditu, baina eskuartean dakarren liburu hau da

Luis Mari Bizkarra, okinaBINKE / 2020ko azaroa «Kontrakoa emoten badau be, inon baino ogi gutxiago kontsumitzen da gurean» Luis Mari Bizkarra Artetxe1940, Usansolo Bere aita Estebanek transmititutako ogibide baten ostean, Bizkarra okindegi eta gozotegien kate ezagunaren aitzindaria da Luis Mari; Abadiñoko Muntzarazen jaioa baina gaztetxotatik Usansolon errotua —usansolotartzat ere badauka bere burua—. Bere ibilbideak eta ekinak hainbat sari eman dizkio Bizkarrari, besteak beste: 2007an Ibarretxe lehendakariak Euskal Merkataritzako Berrikuntza Saria eman zion, 2015ean Urkullu lehendakariak Ibilbide Profesionalaren Saria eta 2017an Bilbao Dendak elkarteak Denda Enblematikoaren Saria. TESTUA: Jon Gomez GaraiARGAZKIAK: Aitzol Zamalloa Aurkezpen handirik behar ez duen horietarikoa da Bizkarra