Roberto San José galdakoztarrak urteak daramatza maketa bizidunak eskuz eraikitzen eta horiek bere Roquechar janari-dendako erakusleihoan ikusgai jartzen. Orain berriz, dendan ikusgai egon diren maketak eta askoz gehiago erakusteko museotxo berria ireki du Bilbon, Fontecha eta
